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安徽富煌三珍食品集团有限公司成立于2002年,位于巢湖市黄麓镇巢湖北岸。主要生产经营水产苗种繁育、标准化养殖、精深加工、全球贸易和观光农业。所属有水产良种场、水产开发有限公司、北京富煌亿利国际贸易公司、美国蓝海豚公司等8家子公司,并领办巢湖市大湖渔业农民专业合作社,参建安徽省水产引育种中心和巢湖市水生动物防疫站。 公司生产设备主要有:13000多立方低温冷冻冷藏库、速冻及保鲜库,活塞(螺杆)制冷机组、隧道(双螺旋)速冻机组、鱼片(小龙虾、火锅料、水产调味品)全自动流水线、20000平米GMP标准净化加工车间和1000多平米的食品检测(研发)中心,共有火锅料理、冷冻调理、水产调味品、传统水产加工等七大车间,产能达5万吨,加工量和出口量均居安徽省第一位,居全国淡水鱼加工前列。 公司加工产品主要有:冷冻调理类、火锅料理类、调味品类和风味食品类四大系列100多个单品,其中,小龙虾、鮰鱼片、鳕鱼片等远销美国、欧盟、俄罗斯等20多个国家和地区,2014年进出口总额1689万美元,在美国、巴西等地设有分公司;湖鲜酱、调味鱼、银鱼干、凤尾鱼干、虾米、鱼丸、鱼豆腐、鱼香肠等在国内市场占有很大份额,大部分产品已进入乐天玛特、沃尔玛、苏果、首都航空等知名商超上千家。 公司获得的荣誉主要有:一是商标注册进入国家乃至世界档次。其中“巢三珍”、“三珍”和“sungem”等在国内注册了7个,国际注册了2个,“巢三珍”还在马德里26国进行了注册,并荣获“中国驰名商标”;二是多种产品获高层次认证。主要有:QS、ISO9001、ISO14001、美国HACCP、英国BRC、欧洲IFS、MSC等,17个鲜活水产品通过国家级无公害认证;三是公司获多项国家级荣誉。主要为:“农业产业化国家重点龙头企业”,水产良种场系“国家级斑点叉尾鮰良种场”和“全国现代渔业种业示范场”,水产开发有限公司系“国家级无公害水产品标准化示范区”和“农业部水产健康养殖示范场”,大湖渔业农民专业合作社申报的“巢湖白虾”和“巢湖银鱼”成为国家农产品地理标志产品。 公司始终以科技创新为先导,先后与上海海洋大学、华中农业大学、合肥工大共建了食品研发中心,成为“安徽省水产深加工工程技术研究中心”;始终把生态环保放在首位,在加工区建有日处理500吨的SBR污水处理站,实现污水达标排放。
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