前厅主管
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1、全面主持前厅班组工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率和客房收入。 2、贯彻执行部门经理下达的营业及管理指示。 3、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标。 4、对各部门经理下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 5、主持前厅工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题。 6、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、客人到店和离店情况以及房间账目收入等。 7、负责将“昨日客房营业日报表”报送部门经理。 8、负责前厅部员工的招聘和培训工作。 9、检查、指导前厅部所有员工及其工作表现(包括员工的住宿、仪表和制服的卫生)情况,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各部门工作的正常运转。 10、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。 11、做好与酒店其他部门的沟通与协调工作。 (1)与销售部的协调。每天客人进、离店的协调配合,在到达前七天内及时了解具体要求,并通过销售部做好的善后工作。 (2)与客房部及工程部的协作。 确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设施设备运转正常。 12、处理发生在客人身上的任何紧急事件。 13、每日批阅由大堂副理提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题。 154、密切保持与客人的联系,经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供总经理等参与决策。 15、检查VIP接待工作,包括亲自查房、迎送。
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